Bac Techno 2018 : les sujets probables pour l'épreuve de sciences (ST2S)

Un peu moins de 150 000 lycéens de la filière technologique vont bientôt plancher sur les épreuves du bac. Le bac ST2S impose, parmi plusieurs autres, une épreuve écrite de 2 heures coefficientée 3 en physique-chimie. À quels sujets s’attendre ? Une enseignante s’est prêtée pour nous au jeu des prévisions.

L’épreuve comporte trois exercices indépendants, portant chacun sur une ou plusieurs parties du programme. L’importance de chaque exercice (de 5 à 8 points) est indiquée sur le sujet. Le barème doit respecter la répartition d’environ un tiers des points pour la physique et deux tiers pour la chimie. On a donc souvent un exercice de physique et deux exercices de chimie.

Professeure de physique-chimie en terminale ST2S au lycée Stéphane Hessel de Toulouse (31), Gaëlle de Ponthaud explique qu'il y a trois parties de physique et trois parties de chimie dans le programme. « Souvent, dit-elle, l'exercice de physique tente de traiter deux des trois parties vues dans l'année. Il y a plusieurs années que la radioactivité n'est pas tombée alors que c'est une grosse partie du programme, donc prudence ».

Les trois parties de physique sont :

l’énergie cinétique et la sécurité routière

(«

Ceux qui ont passé le code ont un petit avantage

», assure l’enseignante) ;

la circulation sanguine

(«

On parle des perfusions, de la tension artérielle, etc. Sur ce thème il peut y avoir des exercices avec propos de poches à perfusions, ce sont des activités assez classiques

», ajoute-t-elle) ;

la physique et les diagnostics médicaux

(«

On y apprend le principe de la radiothérapie ou comment soigner des tumeurs grâce aux rayonnements. Les sujets associés à ce thème sont assez habituels, si les élèves s’entraînent ce n’est pas compliqué, les contextes changent (on parlera d’iode, de cobalt, etc.), mais les questions sont toujours un peu les mêmes

», conclut Gaëlle de Ponthaud.

Les trois parties de chimie sont :

les molécules de la santé

(«

On étudie les propriétés de l’aspartame, les lipides, les triglycérides donc ils doivent connaître les groupes caractéristiques de chimie

», prévient Gaëlle de Ponthaud) ;

les acides et les bases dans les milieux biologiques

(«

On travaille sur les molécules comme l’acide lactique, c’est une grosse partie

», déclare l’enseignante) ;

les antiseptiques et désinfectants

permettent d’aborder l’oxydoréduction c’est-à-dire une autre réactivité chimique. Les élèves apprennent à faire des dosages c’est-à-dire à déterminer la concentration d’un produit dans l’eau. Il serait exceptionnel que les dosages ne tombent pas

», confie-t-elle. «

Dans tous ces exercices, ils ont aussi à calculer de manière transversale des volumes, des masses, des concentrations, des quantité de matière, ce sont des choses qu’on teste tous les ans

».

Le conseil de la prof

« Pour récupérer tous les points possible il est important dans les résolutions de ne pas oublier de mettre les propriétés du cours que l'on va utiliser et d'écrire les formules en lettres, de faire attention aux unités lors des conversions, d'écrire les résultats et d'en préciser l'unité », révèle-t-elle.

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