Brevet 2019 : le sujet de l'épreuve de sciences (SVT et Physique-chimie)

Mardi 2 juillet 2019 - La dernière épreuve écrite pour les collégiens, l'épreuve de sciences de 13h30 à 14h30 ! Voici le sujet et le corrigé.

Brevet 2019 : le sujet de l'épreuve de sciences (SVT et Physique-chimie)

    C'est la dernière épreuve écrite pour les collégiens, une épreuve de sciences avec SVT et Physique-chimie d'une durée de 1h : le sujet pour les candidats en série générale est dévoilé ci dessous !

    L'épreuve de sciences peut porter sur 2 disciplines sur les 3 : physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, technologie. Une épreuve en deux parties, ce qui ne laisse que 30min pour chaque discipline.

    SVT et Physique-chimie : 50 points

    Durée de l'épreuve : 1h

    Brevet Sciences - Partie 1 : Sciences de la Vie et de la Terre

    Durée 30 minutes – 25 points

    Extrait du sujet :

    L'eau et les sels minéraux comme l'azote, le phosphore et le potassium sont indispensables pour satisfaire les besoins nutritifs des végétaux.

    Dans ce sujet, on s'intéresse au lieu de prélèvement de l'eau et des sels minéraux au niveau d'un végétal.

    Document 1 : organisation générale d'un végétal avec ses principaux organes

    Question 1 (6 points)

    Recopier le schéma ci-dessous sur la copie et relier chaque substance minérale à l'organe qui la prélève en utilisant le document 1.

    On s'intéresse à l’absorption racinaire par la plantule.

    Document 2 : expériences permettant de déterminer le lieu d'absorption de l'eau et des sels minéraux.

    Document 2a : observation d’une plantule à la loupe binoculaire

    Question 2 (6 points)

    A partir des documents 2a et 2b, choisir parmi les trois propositions suivantes l’hypothèse testée dans l’expérience précédente et la recopier sur la copie.

    Hypothèse 1 : la zone subéreuse absorbe l'eau et les sels minéraux.

    Hypothèse 2 : la zone de croissance absorbe l'eau et les sels minéraux.

    Hypothèse 3 : la zone pilifère absorbe l'eau et les sels minéraux.

    Question 3 (4 points)

    A partir des documents 2a et 2b, décrire sur votre copie une expérience constituée de plusieurs tubes qui permet de tester l’hypothèse suivante :

    « La zone de croissance est aussi une zone d’absorption d’eau et de sels minéraux ».

    Vous pouvez répondre sous la forme d’un texte ou d’un schéma.

    Brevet Sciences - Partie 2 : Physique-chimie

    Durée 30 minutes – 25 points

    Des cylindres de glace, de formule chimique H2O, appelées « carottes », sont prélevés dans les régions polaires et dans les glaciers des montagnes ; ils contiennent des renseignements précieux pour l’étude du climat.

    L’élément oxygène se trouve notamment sous la forme de trois atomes stables nommés oxygène 16, oxygène 17 et oxygène 18. À partir de la proportion d’oxygène 18 par rapport à l’oxygène 16 dans la glace, les chercheurs déterminent la température de l’atmosphère au moment de la formation de la glace.

    Question 1 (7 points)

    1a- Légender le document 1, en affectant à chaque numéro un nom parmi les propositions suivantes : noyau, électrons, proton, neutron.

    1b- Quel est le nombre de protons présents dans chacun des 3 atomes d’oxygène ? Justifier vos réponses par une phrase.

    Le sujet intégral ici :

    Brevet 2019 : le sujet de l'épreuve de sciences (SVT et Physique-chimie) publié par LeParisienEtudiant

    Le corrigé de l'épreuve de Sciences du Brevet 2019

    Consultez aussi le sujet de la série Pro - Brevet de Sciences

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    → Annales du Brevet 2019

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