Connaissez-vous le gâteau goutte de pluie ?

C'est un gâteau venu du Japon, un ovni parmi les pâtisseries. Découvrez le Raindrop Cake, le Mizu shingen mochi ou encore le gâteau de pluie !

Connaissez-vous le gâteau goutte de pluie ?

    Rond, lisse et transparent, ce gâteau fait actuellement le buzz ! Il a été inventé et importé à New-York par un chef cuisinier japonais et ancien publicitaire. Ce dernier voulait impressionner les foodistas new-yorkais. Chose faite !

    Impressionnant, il fait fureur sur Instagram depuis le début de l'année. Sa recette est simple comme bonjour : vous aurez besoin d'eau, d'agar-agar, de sucre et d'huile. Il s'accompagne de sirop ou de poudre de soja. Son plus : il est très peu calorique !

    C'est un gâteau à manger sans attendre, sinon il se liquéfie en eau. Si vous souhaitez impressionner vos amis lors d'un repas, vous savez ce qu'il vous reste à faire !

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