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Les Soufflés

Pour faire la cuisine autrement : les soufllés

humeur  Les Soufflés Pour faire la cuisine autrement : les soufllés

Pour changer des pâtes et du riz voici un livre qui vous permettra de varier vos menus et d'épater vos amis sans pour autant passer sa journée en cuisine ou dépenser des fortunes. Des recettes simples pour des dîners entre potes avec des ingrédients à petits prix ou pour toutes les occasions avec des associations originales à réaliser au fil des saisons. Contrairement aux idées reçues, le soufflé n'est pas difficile à réaliser avec cet ouvrage. L'auteur prodigue conseils et astuces pour réussir à coup sûr son soufflé et propose des recettes originales, salées et sucrées, qui le remettront au goût du jour. Vous trouverez 30 recettes de soufflés, à la fois salées et sucrées, chacune avec une photo et une description très claire de la recette afin d'obtenir sans difficulté un soufflé bien gonflé et réussi.


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