Le moulin à blé de Boschet, attesté en 1542, est un moulin banal jusqu'à la Révolution. Entièrement construit en bois, et suite à un incendie, il est reconstruit en 1882 sous sa forme actuelle. Au début du XXe siècle, il est transformé en minoterie. En 1918, il produit 50 q de farine par jour. Le moulin est vendu en 1945 aux Desgués qui le possèdent encore. Adjonction d'un bâtiment annexe en 1947 destiné à abriter un moteur. Au début du XXe siècle, trois cylindres remplacent les trois meules d'origine, tandis qu'une turbine, mentionnée en 1930, est substituée à la roue à pales. En 1957, le moteur diesel est remplacé par un moteur électrique. La majeure partie des machines sont encore en place : quatre cylindres, un trieur, une bluterie ronde, une brosse à blé, une brosse à blé-épointeuse, un séparateur et deux plansichters. En 1892, le moulin emploie un contremaître, deux ouvriers et un manœuvre. Le moulin cesse son activité en 1980, c'était le dernier moulin en fonctionnement sur la Rance.
Infos pratiques
Moulin de Boschet Saint Suliac, 35430 Saint-Suliac