Fiche Métier : Serriste

Devenir Serriste : Qualités requises

Patient, minutieux, le serriste prend soin des plantations sous serre au quotidien. Il est consciencieux et apprécie de travailler de façon solitaire. Doté d'un solide sens de l'observation, le serriste a le sens du végétal. Il doit également avoir une bonne forme physique. Son dos et ses bras sont très sollicités, car il manipule des équipements lourds et encombrants. Il parcourt également des distances importantes. Certaines plantations sous serre font jusqu'à 4000 m2. Enfin, il doit supporter les aléas des conditions climatiques. Il fait très chaud sous une serre en plein été? et très froid, l'hiver ! La motivation est donc aussi un élément clé pour exercer le métier de serriste. D'autant qu'en période de récolte, le rythme de travail est particulièrement intense.

Serriste : carrière / possibilité d’évolution :

Le serriste peut devenir chef de culture ou chef d'exploitation agricole, notamment s'il possède des compétences en matière de gestion d'entreprise. Il peut aussi accéder à des fonctions d'encadrement et gérer des travailleurs saisonniers ou des ouvriers serristes débutants. Autre option : choisir de se diriger vers un poste de vendeur-conseil. Certaines serres accueillent une clientèle de particuliers, qui a besoin d'être guidée et conseillée dans ses achats.

Devenir Serriste : formation nécessaire

Le métier de serriste est accessible à des jeunes passionnés ou à des salariés en reconversion. Ces derniers peuvent accéder à cette qualification par le biais d'une VAE et d'une formation en alternance.
Si vous souhaitez devenir serriste, vous pouvez vous orienter vers les diplômes suivants :
- Capa productions horticoles, spécialités productions florales et légumières
- BEPA productions horticoles spécialités fruitières ou pépinières
- Bac pro productions horticoles, spécialités productions florales et légumières
- Bac pro technicien conseil-vente en produits de jardin.

Situation du métier / contexte pour devenir Serriste

Le maraîchage est l'un des secteurs professionnels les plus importants en France. Les effectifs de salariés y sont en constante progression. Le métier de serriste offre donc des débouchés intéressants. Les régions les plus concernées sont la Loire-Atlantique, la Seine-Maritime, ainsi que la vallée du Rhône et la Provence.

Secteurs associés au métier : Agriculture, agroalimentaire,
Matières associées au métier : Ecologie, Agronomie, Sciences de la vie et de la terre (SVT),